נתחיל את היום בסיור  בגן הבהאים. הדת הבהאית היא אחת הדתות הצעירות ביותר בעולם שנוסדה בפרס בשנת 1844 מתוך האיסלאם השיעי. הבהאים מאמינים באל אחד, המתקשר עם האנושות באמצעות שליחיו, בינהם אברהם, משה, קרישנה, בודהה, זרטוסטרה, ישוומוחמד.

הר הכרמל, המקודש לנוצרים וליהודים כאחד, בעל  חשיבות גדולה עבור הבהאים והוא משמש כמרכזם הרוחני והמנהלי. בלב מורדות הכרמל נמצא מקדשו של הבאב, הקדוש המבשר של הדת הבהאית. המקדש, אחד משני המקומות הקדושים ביותר לדת הבהאית, מוקף בגנים תלויים מרהיבי עין המפוסלים בצלע ההר. נסייר בין הגנים מלאי ההדר, המשקיפים על מפרץ הכרמל וכיפת הזהב ונשמע את סיפורם של הבהאים.

נצא בנסיעה קצרה אל קרן הכרמל, היא ה"מוח'רקה", בה לפי המסורת התחולל הקרב בין אליהו הנביא לבין נביאי הבעל, נערוך תצפית מרהיבה, נשמע סיפורים ואגדות ונבקר במנזר הכרמליתי שנבנה במקום.

נבקר בכפר הדרוזי עוספיא, נערוך סיור קצר בין סימטאות הכפר, בהדרכת אחד מבני העדה הדרוזית, בדרך נשמע הסברים וסיפורים פיקנטים. נתארח בארוח דרוזי מסורתי אצל אחת המשפחות בכפר, נשמע ונבין קצת יותר את אורח החיים הדרוזי ונאכל ארוחת צהריים דרוזית.

שבעים ומרוצים ניסע נסיעה קצרה אל יקב המתמחה בייצור יינות שיכר, העשויים מפירות, ירקות וצמחי תבלין.

נזכה להסבר  על ההסטוריה של היקב ועל תהליכיהייצור השונים שמתנהלים ביקב, נראה את תהליכי התסיסה במיכלי זכוכיתגדולים ונצפה בסרטון משעשע.נספוג את האווירה המיוחדת שהיקב מציע, נטעם ונהנה ממגוון הטעמים המיוחדים, נשתתף בסדנא להכנת ליקרים, נלמד על הרכב הליקר והשיכר, שיטות הייצור וכן מתכונים להכנת ליקרים ושיכר בבית. בסיום הסדנא, לאחר שנהנה מטעימות ועם בקבוק הליקר שהכנו והמון חיוכים נצא בדרכנו חזרה.